ພາລາມິເຕີອຸຕຸນິຍົມພາຍນອກທີ່ໃຊ້ເພື່ອຄິດໄລ່ພາລະຄວາມຮ້ອນຂອງການເກັບຮັກສາເຢັນຄວນຮັບຮອງເອົາ "ພາລາມິເຕີການອອກແບບຂອງຄວາມຮ້ອນ, ການລະບາຍອາກາດ ແລະ ເຄື່ອງປັບອາກາດ". ນອກຈາກນັ້ນ, ຫຼັກການຄັດເລືອກບາງຢ່າງຈຳເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ກັບ:
1. ອຸນຫະພູມການຄິດໄລ່ພາຍນອກທີ່ໃຊ້ສຳລັບການຄິດໄລ່ຄວາມຮ້ອນທີ່ເຂົ້າມາຂອງຫ້ອງເຢັນຄວນເປັນອຸນຫະພູມສະເລ່ຍປະຈຳວັນຂອງເຄື່ອງປັບອາກາດໃນລະດູຮ້ອນ.
2. ເພື່ອຄິດໄລ່ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສຳພັດຂອງອາກາດພາຍນອກ ເມື່ອຄິດໄລ່ຄ່າສຳປະສິດການກັນຄວາມຮ້ອນທັງໝົດຕໍ່າສຸດຂອງຕູ້ເຢັນ, ຄວນໃຊ້ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສຳພັດສະເລ່ຍຂອງເດືອນທີ່ຮ້ອນທີ່ສຸດ.
ອຸນຫະພູມພາຍນອກທີ່ຄິດໄລ່ໂດຍຄວາມຮ້ອນໃນການເປີດປະຕູ ແລະ ຄວາມຮ້ອນໃນການລະບາຍອາກາດໃນຫ້ອງເຢັນຄວນຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ອຸນຫະພູມການລະບາຍອາກາດໃນລະດູຮ້ອນ, ແລະ ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສຳພັດພາຍນອກຄວນຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສຳພັດພາຍນອກຂອງການລະບາຍອາກາດໃນລະດູຮ້ອນ.
ອຸນຫະພູມຂອງກະບອກປຽກທີ່ຄິດໄລ່ໂດຍເຄື່ອງປັບຄວາມລະເຫີຍຄວນຈະເປັນອຸນຫະພູມພາຍນອກໃນລະດູຮ້ອນ, ແລະ ອຸນຫະພູມກະບອກປຽກສະເລ່ຍຕໍ່ປີບໍ່ໄດ້ຮັບປະກັນເປັນເວລາ 50 ຊົ່ວໂມງ.
ອຸນຫະພູມການຊື້ໄຂ່ສົດ, ໝາກໄມ້, ຜັກ ແລະ ວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ຂອງມັນ, ພ້ອມທັງອຸນຫະພູມເບື້ອງຕົ້ນສຳລັບການຄິດໄລ່ຄວາມຮ້ອນຂອງການຫາຍໃຈເມື່ອໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກຖືກເຮັດໃຫ້ເຢັນລົງ, ແມ່ນຄິດໄລ່ໂດຍອີງໃສ່ອຸນຫະພູມສະເລ່ຍປະຈຳເດືອນໃນຊ່ວງເດືອນທີ່ມີການຜະລິດສູງສຸດສຳລັບການຊື້ໃນທ້ອງຖິ່ນ. ຖ້າບໍ່ມີອຸນຫະພູມສະເລ່ຍປະຈຳເດືອນທີ່ແນ່ນອນໃນເດືອນທີ່ມີການຜະລິດສູງສຸດ, ມັນສາມາດໃຊ້ໄດ້ໂດຍການຄູນອຸນຫະພູມສະເລ່ຍປະຈຳວັນຂອງເຄື່ອງປັບອາກາດໃນລະດູຮ້ອນດ້ວຍສຳປະສິດການແກ້ໄຂຕາມລະດູການ n1.
| NO | ປະເພດ | ອຸນຫະພູມ | ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທຽບເທົ່າ | ແອັບພລິເຄຊັນ |
| 1 | ແກງໜໍ່ໄມ້ສົດ | 0 | ໝາກໄມ້, ຜັກ, ຊີ້ນ, ໄຂ່ | |
| 2 | ການເກັບຮັກສາເຢັນ | -18~-23-23~-30 | ໝາກໄມ້, ຜັກ, ຊີ້ນ, ໄຂ່, | |
| 3 | ຫ້ອງເຢັນ | 0 | 80%~95% | |
| 4 | ຫ້ອງເຢັນ | -18~-23 | 85%~90% | |
| 5 | ຫ້ອງເກັບນ້ຳກ້ອນ | -4~-6-6~-10 |
ນ້ຳໜັກທີ່ຄິດໄລ່ໄດ້ຂອງການເກັບຮັກສາເຢັນແມ່ນຄິດໄລ່ຈາກຄ່າທີ່ຄິດໄລ່ຄວາມໜາແໜ້ນຂອງອາຫານທີ່ເປັນຕົວແທນ, ປະລິມານທີ່ກຳນົດໄວ້ຂອງຫ້ອງເຢັນ ແລະ ຄ່າສຳປະສິດການນຳໃຊ້ປະລິມານຂອງມັນ.
ນ້ຳໜັກຕົວຈິງຂອງການເກັບຮັກສາເຢັນ: ຄິດໄລ່ຕາມສະຖານະການເກັບມ້ຽນຕົວຈິງ.
ປ.ລ.ປະລິມານທີ່ກຳນົດໄວ້ແມ່ນຄຳອະທິບາຍທາງວິທະຍາສາດຫຼາຍກວ່າ, ເປັນວິທີການທີ່ສອດຄ່ອງກັບມາດຕະຖານສາກົນ; ການຄິດໄລ່ນ້ຳໜັກເປັນວິທີການທົ່ວໄປໃນປະເທດຈີນ; ນ້ຳໜັກຕົວຈິງແມ່ນວິທີການຄິດໄລ່ສຳລັບການເກັບຮັກສາສະເພາະ.
ອຸນຫະພູມຂອງສິນຄ້າທີ່ເຂົ້າສູ່ຊ່ວງເວລາເຢັນໃຫ້ຄິດໄລ່ຕາມຂໍ້ກຳນົດຕໍ່ໄປນີ້:
ອຸນຫະພູມຂອງຊີ້ນສົດທີ່ບໍ່ໄດ້ເຢັນຄວນຄິດໄລ່ຢູ່ທີ່ 35°C, ແລະອຸນຫະພູມຂອງຊີ້ນສົດທີ່ເຢັນແລ້ວຄວນຄິດໄລ່ຢູ່ທີ່ 4°C;
ອຸນຫະພູມຂອງສິນຄ້າແຊ່ແຂງທີ່ໂອນມາຈາກສາງພາຍນອກຄິດໄລ່ຢູ່ທີ່ -8℃～-10℃.
ສຳລັບການເກັບຮັກສາເຢັນທີ່ບໍ່ມີການເກັບຮັກສາພາຍນອກ, ອຸນຫະພູມຂອງສິນຄ້າທີ່ເຂົ້າໄປໃນຫ້ອງແຊ່ແຂງຂອງວັດສະດຸແຊ່ແຂງຕ້ອງຄິດໄລ່ຕາມອຸນຫະພູມຂອງສິນຄ້າເມື່ອການເຮັດໃຫ້ເຢັນໃນຫ້ອງແຊ່ແຂງຂອງການເກັບຮັກສາເຢັນສິ້ນສຸດລົງ, ຫຼືຫຼັງຈາກເຄືອບດ້ວຍນ້ຳກ້ອນ ຫຼືຫຼັງຈາກຫຸ້ມຫໍ່.
ອຸນຫະພູມຂອງປາ ແລະ ກຸ້ງແຊ່ເຢັນຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງສຳເລັດແລ້ວຄິດໄລ່ເປັນ 15℃.
ອຸນຫະພູມຂອງປາສົດ ແລະ ກຸ້ງທີ່ເຂົ້າໄປໃນຫ້ອງປຸງແຕ່ງເຢັນຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງແລ້ວແມ່ນຄິດໄລ່ຕາມອຸນຫະພູມຂອງນ້ຳທີ່ໃຊ້ສຳລັບການປຸງແຕ່ງປາ ແລະ ກຸ້ງ.
ອຸນຫະພູມການຊື້ໄຂ່ສົດ, ໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກແມ່ນຄິດໄລ່ຕາມອຸນຫະພູມສະເລ່ຍປະຈຳເດືອນຂອງອາຫານທ້ອງຖິ່ນທີ່ເຂົ້າໄປໃນຫ້ອງເຢັນໃນຊ່ວງເດືອນທີ່ມີການຜະລິດສູງສຸດ.
ເວລາໂພສ: ວັນທີ 16 ກໍລະກົດ 2022