ຍິນດີຕ້ອນຮັບສູ່ເວັບໄຊທ໌ຂອງພວກເຮົາ!

ເຈົ້າຮູ້ວິທີບັນຊີປະລິມານການເກັບຮັກສາເຢັນບໍ?

  1. ການຈັດປະເພດຂອງອຸນຫະພູມເກັບຮັກສາເຢັນ:

ການເກັບຮັກສາເຢັນປົກກະຕິແລ້ວແບ່ງອອກເປັນສີ່ປະເພດ: ອຸນຫະພູມສູງ, ອຸນຫະພູມກາງແລະຕ່ໍາ, ອຸນຫະພູມຕ່ໍາແລະອຸນຫະພູມຕ່ໍາສຸດ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີອຸນຫະພູມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

 

A. ການເກັບຮັກສາເຢັນອຸນຫະພູມສູງ

ການເກັບຮັກສາຄວາມເຢັນທີ່ມີອຸນຫະພູມສູງແມ່ນສິ່ງທີ່ພວກເຮົາເອີ້ນວ່າການເກັບຮັກສາເຢັນທີ່ເກັບຮັກສາເຢັນ. ຍຶດຕິດກັບອຸນຫະພູມປົກກະຕິແລ້ວປະມານ 0 ° C, ແລະການລະບາຍອາກາດດ້ວຍພັດລົມເຢັນ.

B. ການເກັບຮັກສາເຢັນອຸນຫະພູມປານກາງແລະຕ່ໍາ

ການເກັບຮັກສາເຢັນອຸນຫະພູມປານກາງແລະຕ່ໍາແມ່ນການເກັບຮັກສາເຢັນອຸນຫະພູມສູງ freezing, ອຸນຫະພູມປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນພາຍໃນ -18 ° C, ແລະມັນຖືກນໍາໃຊ້ຕົ້ນຕໍໃນການເກັບຮັກສາຊີ້ນ, ສິນຄ້ານ້ໍາແລະສິນຄ້າທີ່ເຫມາະສົມກັບລະດັບອຸນຫະພູມນີ້.

C, ການເກັບຮັກສາເຢັນອຸນຫະພູມຕ່ໍາ

ການເກັບຮັກສາຄວາມເຢັນທີ່ມີອຸນຫະພູມຕ່ໍາ, ຊຶ່ງເອີ້ນກັນວ່າການເກັບຮັກສາເຢັນ, ການເກັບຮັກສາເຢັນ freezing, ປົກກະຕິແລ້ວອຸນຫະພູມເກັບຮັກສາແມ່ນປະມານ -20 ° C ~ -30 ° C, ແລະການແຊ່ແຂງຂອງອາຫານແມ່ນສໍາເລັດໂດຍເຄື່ອງເຢັນອາກາດຫຼືອຸປະກອນເຢັນພິເສດ.

D. ການເກັບຮັກສາເຢັນອຸນຫະພູມຕ່ໍາສຸດ

ການເກັບຮັກສາເຢັນອຸນຫະພູມຕ່ໍາສຸດ, ≤-30 °C ການເກັບຮັກສາເຢັນ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບອາຫານແຊ່ແຂງໄວແລະຈຸດປະສົງພິເສດເຊັ່ນ: ການທົດລອງອຸດສາຫະກໍາແລະການປິ່ນປົວທາງການແພດ. ເມື່ອປຽບທຽບກັບສາມຂ້າງເທິງ, ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກໃນຕະຫຼາດຈໍາເປັນຕ້ອງມີຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າເລັກນ້ອຍ.

asdadad5

2. ການຄິດໄລ່ຄວາມອາດສາມາດໃນການເກັບຮັກສາເຢັນ

ການ​ຄິດ​ໄລ່​ໂຕນ​ຂອງ​ການ​ເກັບ​ຮັກ​ສາ​ຄວາມ​ເຢັນ​: (ການ​ຄິດ​ໄລ່​ຕາມ​ການ​ອອກ​ແບບ​ຂອງ​ການ​ເກັບ​ຮັກ​ສາ​ຄວາມ​ເຢັນ​ແລະ​ມາດ​ຕະ​ຖານ​ແຫ່ງ​ຊາດ​ທີ່​ກ່ຽວ​ຂ້ອງ​ສໍາ​ລັບ​ຄວາມ​ສາ​ມາດ​ຂອງ​ການ​ເກັບ​ຮັກ​ສາ​ຄວາມ​ເຢັນ​)​:

ປະລິມານພາຍໃນຂອງຫ້ອງຕູ້ເຢັນ × ປັດໄຈການນຳໃຊ້ບໍລິມາດ × ນ້ຳໜັກໜ່ວຍອາຫານ = ໂຕນຂອງຕູ້ເຢັນ.

 

ຂັ້ນຕອນທໍາອິດແມ່ນການຄິດໄລ່ພື້ນທີ່ຕົວຈິງທີ່ມີຢູ່ແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຫ້ອງເຢັນ: ພື້ນທີ່ພາຍໃນຂອງການເກັບຮັກສາເຢັນ - ພື້ນທີ່ aisle ທີ່ຕ້ອງການຕັ້ງຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງໃນສາງ, ຕໍາແຫນ່ງທີ່ຄອບຄອງໂດຍອຸປະກອນພາຍໃນ, ແລະພື້ນທີ່ທີ່ຕ້ອງການສໍາລັບການໄຫຼວຽນຂອງອາກາດພາຍໃນ;

 

ຂັ້ນ​ຕອນ​ທີ​ສອງ​ແມ່ນ​ຊອກ​ຫາ​ນ້ຳ​ໜັກ​ຂອງ​ສິນຄ້າ​ທີ່​ສາມາດ​ເກັບ​ໄດ້​ຕໍ່​ແມັດ​ກ້ອນ​ຕາມ​ໝວດ​ສິນຄ້າ​ຄົງ​ຄັງ, ​ແລະ​ນຳ​ມາ​ຄູນ​ກັນ​ເພື່ອ​ຈະ​ໄດ້​ປະລິມານ​ສິນຄ້າ​ທີ່​ສາມາດ​ເກັບ​ໄດ້​ໃນ​ຕູ້​ເຢັນ;

500~1000 ລູກບາດ = 0.40;

1001~2000 ລູກບາດ = 0.50;

2001~10000 ລູກບາດ = 0.55;

10001~15000 ລູກບາດ = 0.60.

 

ຫມາຍເຫດ: ອີງຕາມປະສົບການຂອງພວກເຮົາ, ປະລິມານການນໍາໃຊ້ຕົວຈິງແມ່ນຫຼາຍກ່ວາຄ່າສໍາປະສິດການນໍາໃຊ້ປະລິມານທີ່ກໍານົດໂດຍມາດຕະຖານແຫ່ງຊາດ. ຕົວຢ່າງ, ຄ່າສຳປະສິດການນຳໃຊ້ຫ້ອງເຢັນມາດຕະຖານແຫ່ງຊາດ 1000 ແມັດກ້ອນແມ່ນ 0.4. ຖ້າມັນຖືກວາງໄວ້ທາງວິທະຍາສາດແລະປະສິດທິຜົນ, ຕົວຄູນການນໍາໃຊ້ຕົວຈິງໂດຍທົ່ວໄປສາມາດບັນລຸ 0.5. -0.6.

 

ນ້ ຳ ໜັກ ໜ່ວຍ ຂອງອາຫານໃນບ່ອນເກັບມ້ຽນເຢັນ:

ຊີ້ນແຊ່ແຂງ: ສາມາດເກັບໄດ້ 0,40 ໂຕນຕໍ່ແມັດກ້ອນ;

ປາແຊ່ແຂງ: 0,47 ໂຕນ/ແມັດກ້ອນ;

ໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກສົດ: ສາມາດເກັບມ້ຽນໄດ້ 0,23 ໂຕນ/ແມັດກ້ອນ;

ນ້ຳກ້ອນທີ່ຜະລິດດ້ວຍເຄື່ອງຈັກ: 0,75 ໂຕນ/ແມັດກ້ອນ;

ແກະແຊ່ແຂງ: ສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້ 0,25 ໂຕນຕໍ່ແມັດກ້ອນ;

ຊີ້ນດາດ 0,60 ໂຕນ/ແມັດກ້ອນ;

ໜ່ວຍຄວາມຖີ່ 1(1)
ຜູ້ຜະລິດອຸປະກອນເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນ

ເວລາປະກາດ: 28-04-2022