2 ℃ -8 ℃ ຜັກ ແລະຫມາກໄມ້ ຕູ້ເຢັນຕູ້ເຢັນ

ຫໍສະໝຸດຮັກສາໝາກໄມ້ເປັນວິທີການເກັບຮັກສາທີ່ຍັບຍັ້ງກິດຈະກໍາຂອງຈຸລິນຊີແລະ enzymes ແລະຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວຂອງຫມາກໄມ້ແລະຜັກ. ເຕັກໂນໂລຍີການເກັບຮັກສາຄວາມເຢັນໃນການຮັກສາຄວາມສົດແມ່ນວິທີການຕົ້ນຕໍສໍາລັບຫມາກໄມ້ແລະຜັກທີ່ທັນສະໄຫມທີ່ຈະຮັກສາຄວາມສົດຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຕ່ໍາ. ອຸນຫະພູມໃນການຮັກສາຄວາມສົດຂອງຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ຢູ່ລະຫວ່າງ 0°C ຫາ 15°C. ການເກັບຮັກສາສົດສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການເກີດຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດແລະອັດຕາການເສື່ອມຂອງຫມາກໄມ້, ແລະຍັງສາມາດຊ້າລົງການຫາຍໃຈແລະການເຜົາຜະຫລານຂອງຫມາກໄມ້, ເພື່ອປ້ອງກັນການທໍາລາຍແລະຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາ. ການປະກົດຕົວຂອງເຄື່ອງຈັກເຮັດຄວາມເຢັນທີ່ທັນສະໄຫມເຮັດໃຫ້ເຕັກໂນໂລຢີການເກັບຮັກສາສາມາດປະຕິບັດໄດ້ຫຼັງຈາກການແຊ່ແຂງຢ່າງໄວວາ, ເຊິ່ງຊ່ວຍປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງການຮັກສາສົດແລະການເກັບຮັກສາຜັກແລະຫມາກໄມ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ໄດ້ຫໍ​ສະ​ຫມຸດ​ປົກ​ປັກ​ຮັກ​ສາ​ຫມາກ​ໄມ້​ມີ​ລັກ​ສະ​ນະ​ດັ່ງ​ຕໍ່​ໄປ​ນີ້​:

(1) ການນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງ: ເຫມາະສໍາລັບການເກັບຮັກສາແລະຮັກສາຫມາກໄມ້ຕ່າງໆ, ຜັກ, ດອກ, ເບ້ຍ, ແລະອື່ນໆໃນພາກເຫນືອແລະພາກໃຕ້ຂອງປະເທດຂອງຂ້ອຍ.

(2) ໄລຍະເວລາເກັບຮັກສາຍາວແລະຜົນປະໂຫຍດທາງດ້ານເສດຖະກິດສູງ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ໝາກ ອະງຸ່ນຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ສົດເປັນເວລາ 7 ເດືອນ, ໝາກ ໂປມເປັນເວລາ 6 ເດືອນ, ໝາກ ພິກໄທເປັນເວລາ 7 ເດືອນ, ຄຸນນະພາບແມ່ນສົດແລະອ່ອນໂຍນ, ແລະການສູນເສຍທັງ ໝົດ ແມ່ນຫນ້ອຍກວ່າ 5%. ​ໂດຍ​ທົ່ວ​ໄປ​ແລ້ວ, ລາຄາ​ໝາກ​ອະງຸ່ນ​ແມ່ນ​ພຽງ 1,5 ຢວນ/ກິ​ໂລ, ລາຄາ​ສາມາດ​ຂຶ້ນ​ເຖິງ 6 ຢວນ/ກິ​ໂລ ພາຍຫຼັງ​ເກັບ​ຮັກສາ​ຮອດ​ບຸນ​ກຸດ​ຈີນ. ການລົງທຶນຄັ້ງດຽວເພື່ອສ້າງຫ້ອງເຢັນ, ຊີວິດການບໍລິການສາມາດບັນລຸ 30 ປີ, ຜົນປະໂຫຍດທາງດ້ານເສດຖະກິດແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍ. ລົງທຶນໃນປີດຽວກັນ, ຈ່າຍອອກໃນປີດຽວກັນ.

(3)ເຕັກໂນໂລຊີການດໍາເນີນງານງ່າຍດາຍແລະການບໍາລຸງຮັກສາສະດວກ. ອຸນຫະພູມຂອງອຸປະກອນເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນໄດ້ຖືກຄວບຄຸມໂດຍໄມໂຄຄອມພິວເຕີ, ແລະມັນຈະເລີ່ມຕົ້ນແລະຢຸດໂດຍອັດຕະໂນມັດ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີການຊີ້ນໍາພິເສດ, ແລະເຕັກໂນໂລຢີສະຫນັບສະຫນູນແມ່ນປະຫຍັດແລະປະຕິບັດໄດ້.